• 24ωρη εξυπηρέτηση

Ο Ιατρός

Σάββας Δ. Σαββατιανός MD, PhD

Ειδικός Αλλεργιολόγος Παίδων και Ενηλίκων

Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών
Επιστημονικός Συνεργάτης Αλλεργιολογικής Μονάδας Β’ Παιδιατρικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών

«Μετά από χρόνια κλινικής εμπειρίας και επιστημονικής ενασχόλησης, ήταν αναπόδραστο να εστιάσω το ενδιαφέρον μου στην αιχμή της σύγχρονης Αλλεργιολογίας: την τροφική αλλεργία και την ανοσοθεραπεία της.

Είμαι πεπεισμένος ότι η σύγχρονη ιατρική οφείλει να βρίσκει τρόπους, για να μην περιορίζει τη ζωή του ασθενούς, αλλά να του δίνει λύσεις.

Στο Food Allergy Expert Care, στη Θεσσαλονίκη, εφαρμόζουμε τα πλέον εξελιγμένα διεθνή πρωτόκολλα Τροφικής Ανοσοθεραπείας (Oral Immunotherapy – OIT), έχοντας οδηγήσει με ασφάλεια εκατοντάδες παιδιά στην ελευθερία του να τρώνε χωρίς φόβο»

  • Πανεπιστημιακή εκπαίδευση στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
  • Ειδίκευση στην Αλλεργιολογία στην Αλλεργιολογική Μονάδα της Β’ Παιδιατρικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών (Νοσοκομείο Παίδων Αγλαΐα & Παναγιώτης Κυριακού)
  • Διδακτορική Διατριβή με βαθμό ‘άριστα’ στο Πανεπιστήμιο Αθηνών και θέμα «Τροφική αλλεργία και διασταυρούμενη αντιδραστικότητα σε ξηρούς καρπούς και σπόρους»

1η θέση μεταξύ όλων των συμμετεχόντων στις Πανευρωπαϊκές Εξετάσεις Γνώσεων στην Αλλεργιολογία και την Κλινική Ανοσολογία από την Ευρωπαϊκή Ακαδημία (Κωνσταντινούπολη, EAACI 2011) με συνολικό βαθμό 87%

  • Ευρωπαϊκή Ακαδημία Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας (EAACI) 
  • Ελληνική Εταιρία Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας (ΕΕΑΚΑ)
  • Κολλέγιο Αλλεργιολογίας Παίδων

Διακεκριμένες διαλέξεις & ομιλίες σε Επιστημονικά Συνέδρια

  1. “Εισαγωγή τροφών και η σχέση τους με την πρόληψη ή ανάπτυξη αλλεργίας” – Πανελλήνιο Συνέδριο «Το Αλλεργικό Παιδί και οι Εξελίξεις – State of the Art», Αθήνα 2022
  2. “Πρωτόκολλα απευαισθητοποίησης της τροφικής αλλεργίας στην κλινική πράξη” – 15ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2021
  3. “Χτίζοντας γέφυρες: Ο ρόλος της IgE στη χρόνια αυθόρμητη κνίδωση και στις τροφικές αλλεργίες” – 15ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2021
  4. “Πρωτόκολλα απευαισθητοποίησης σε ξηρούς καρπούς” – 5ο Συνέδριο Αλλεργιολογικών Τμημάτων Στρατιωτικών Νοσοκομείων, Αθήνα 2021
  5. “Άμεσες χρήσεις της μοριακής διαγνωστικής στη διάγνωση, κατάταξη και χαρακτηρισμό της τροφικής αλλεργίας” – Πανελλήνιο Συνέδριο «Το Αλλεργικό Παιδί και οι Εξελίξεις – State of the Art», Αθήνα 2021
  6. “Τροφική Αλλεργία: Πότε θα σκεφτούμε ποια διασταυρούμενα αλλεργιογόνα;” – 14ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2020
  7. “Αποφυγή ή απευαισθητοποίηση στην τροφική αλλεργία σε ξηρούς καρπούς” – Πανελλήνιο Συνέδριο «Το Αλλεργικό Παιδί και οι Εξελίξεις – State of the Art», Αθήνα 2020
  8. “Ηωσινοφιλική Οισοφαγίτιδα – State of the Art” – 13ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Θεσσαλονίκη 2019
  9. “Καταμήνιος αναφυλαξία” – 29ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων “Νέες προοπτικές στην Αλλεργιολογία”, Καστοριά 2019
  10. “Εισαγωγή στερεών τροφών σε παιδιά με αλλεργικό υπόβαθρο” – Πανελλήνιο Συνέδριο «Το Αλλεργικό Παιδί και οι Εξελίξεις – State of the Art», Αθήνα 2019
  11. “Hints & tips για την πρόληψη αλλεργίας και άσθματος σε παιδιά αλλεργικών οικογενειών” – 15η Μετεκπαιδευτικό Συνέδριο «Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη», Αθήνα 2018
  12. “Real-life πρωτόκολλα απευαισθητοποίησης στην τροφική αλλεργία” – 2ο Συνέδριο Αλλεργιολογικών Τμημάτων Ενόπλων Δυνάμεων, Αθήνα 2017
  13. “Η εμπειρία με ομαλιζουμάμπη σε εφήβους με χρόνια αυθόρμητη κνίδωση ” – 8ο Πανελλήνιο Παιδοαλλεργιολογικό Συνέδριο, Αθήνα 2017
  14. “Επαγωγή ανοχής στην τροφική αλλεργία” – 10ες Αλλεργιολογικές Εξελίξεις, Καρπενήσι 2017
  15. “Molecular Diagnosis in tree nut allergy” – American Academy of Allergy, Asthma & Immunology Annual Meeting, Los Angeles, United States 2016
  16. “Χειρισμός της αλλεργίας σε ξηρούς καρπούς” – 3ο Σχολείο Παιδοαλλεργιολογίας, Θεσσαλονίκη 2016
  17. “Μελέτη LEAP: Επανάσταση στα δεδομένα εισαγωγής αλλεργιογόνων τροφών στη βρεφική διατροφή” – 17η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών «Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη», Αθήνα 2016
  18. “Από την ευαισθητοποίηση στην ανάπτυξη της αλλεργικής νόσου: μπορούμε να παρέμβουμε;” – 11ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2016
  19. ‘’Αναφυλαξία στα βρέφη’’ – 23ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων, Λίμνη Πλαστήρα 2016
  20. “Πώς γεννιέται η τροφική αλλεργία και πώς μπορούμε να δράσουμε προληπτικά;” – 18ο Παγκύπριο Παιδιατρικό Συνέδριο, Λευκωσία, Κύπρος 2015
  21. ‘’Update in food allergy diagnosis and management: Component-resolved diagnostics’’ – British Society for Allergy & Clinical Immunology Annual Meeting, Telford, United Kingdom 2015
  22. ‘’Meet the expert: Τροφική αλλεργία’’ – 20ό Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων “Προτυποποίηση της θεραπείας στα αλλεργικά νοσήματα”, Πορταριά 2015
  23. “Εισαγωγή τροφών σε αλλεργικούς ασθενείς με πρωτόκολλα βραδείας απευαισθητοποίησης” – 8ες Αλλεργιολογικές Εξελίξεις Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου “Αττικόν”, Βόλος 2015
  24. “Το σύνδρομο LTP στην τροφική αλλεργία” – 21ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων “Εξελίξεις στην Αλλεργιολογία”, Λίμνη Πλαστήρα 2015
  25. ‘’Nut allergy diagnosis in the 3rd Millenium’’ – World Allergy Organization International Scientific Conference, Rio de Janeiro, Brazil 2014
  26. ‘’Component-resolved diagnostics: Clinical aspects’’ – 3rd Food Allergy and Anaphylaxis Meeting, Dublin, Ireland 2014
  27. “Δύσκολα στη διάγνωση και στην αντιμετώπιση περιστατικά τροφικής αλλεργίας: συμπαράγοντες, κρυφά αλλεργιογόνα και άλλα” – 15η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών «Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη», Αθήνα 2014
  28. “Μοριακή διαγνωστική στην αλλεργία σε φιστίκι και σε ξηρούς καρπούς” – 10ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2014
  29. “Ανάλυση περιστατικών τροφικής αλλεργίας” – 10ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2014
  30. ‘’Μοριακή διάγνωση αλλεργιών – Year in review’’ – 19ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων, Λίμνη Πλαστήρα 2014
  31. “Γιατί και πότε αποτυγχάνει η ανοσοθεραπεία. Υπάρχει συνταγή επιτυχίας;” – 1ο Διεθνές Συνέδριο Παθήσεων των Σιελογόνων Αδένων, ΩΡΛ Αλλεργίας, Ανοσολογίας και Ρογχοπαθειών, Θεσσαλονίκη 2014
  32. ‘’Cashew allergy – the new peanut!’’ – Go Nuts International Symposium, Uppsala, Sweden 2013
  33. “Η μοριακή διάγνωση της αλλεργίας” – 17ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ωτορινολαρυγγολογίας, Χειρουργικής Κεφαλής & Τραχήλου, Αλεξανδρούπολη 2013
  34. ‘’Diagnosing allergy: Component resolved diagnostics’’ – 3rd Pediatric Allergy and Asthma Meeting (PAAM), Athens 2013
  35. “Απευαισθητοποίηση στην τροφική αλλεργία σε γάλα και αυγό – Νεότερα πρωτόκολλα” – 17ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων “Τροφική αλλεργία – Νεότερες εξελίξεις”, Λίμνη Πλαστήρα 2013
  36. “Εισαγωγή στερεών τροφών σε αλλεργικά παιδιά: Αλλαγή πορείας;” – 14η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών “Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη”, Αθήνα 2013
  37. “Μοριακή διάγνωση στις αλλεργικές παθήσεις” – 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2012
  38. “Διαγνωστική ακρίβεια στις μεθόδους διερεύνησης της τροφικής αλλεργίας σε ξηρούς καρπούς” – 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2012
  39. “Παράδοξη αντιδραστικότητα σε πρωτεΐνες ψαριού” – 9ο Πανελλήνιο Συνέδριο Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, Αθήνα 2012
  40. “Εισαγωγή νέων τροφών: πότε είναι η καλύτερη στιγμή;” – 15ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων «Τροφική Αλλεργία και Αλλεργική Πορεία», Λίμνη Πλαστήρα 2012
  41. “Είναι τα ανασυνδυασμένα αλλεργιογόνα η καλύτερη επιλογή για τη διάγνωση της αλλεργικής νόσου;” – ‘6ες Αλλεργιολογικές Εξελίξεις Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου «Αττικόν», Θεσσαλονίκη 2012
  42. “Αλλεργία στους ξηρούς καρπούς και τα όσπρια: πότε είναι πραγματική και πώς τη χειριζόμαστε” – 13η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών “Το Αλλεργικό Παιδί στην Κλινική Πράξη”, Αθήνα 2012
  43. “Διασταυρούμενη αντιδραστικότητα μεταξύ αλλεργιογόνων” – 14ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων “Ο Συνδυασμένος Χειρισμός του Αλλεργικού Ασθενούς”, Σκιάθος 2012
  44. “Μοριακή διάγνωση στην τροφική αλλεργία” – Διαδικτυακά Μετεκπαιδευτικά Μαθήματα Ελληνικής Εταιρείας Αλλεργιολογίας & Κλινικής Ανοσολογίας, 2012
  45. “Ηωσινοφιλική Οισοφαγίτιδα: Επιδημιολογία και μηχανισμοί” – 12ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων «Η Έρευνα στο Χώρο της Τροφικής Αλλεργίας», Λίμνη Πλαστήρα 2011
  46. “Molecular diagnostic approach to tree nut hypersensitivity” – Thermo Fisher Scientific Molecular Allergy Workshop, Uppsala, Sweden 2011
  47. “Αντιδραστικότητα σε κορτικοστεροειδή σε παιδιά αλλεργικά στο γάλα αγελάδος” – 12ο Συνεδριακό Εργαστήριο Κολλεγίου Αλλεργιολογίας Παίδων “Η Ειδική Αντιμετώπιση της Αλλεργικής Νόσου”, Λουτράκι 2011
  48. “Θεραπευτική επαγωγή της ανοχής στο γάλα, πότε και πώς;” – 9η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Αλλεργιολογικής Μονάδας Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών, Λίμνη Πλαστήρα 2010
  49. “Προοπτική χρήση Θερμοκρασίας Εκπνεόμενου Αέρα (EBT) στην παρακολούθηση του βρογχικού άσθματος” – 8η Μετεκπαιδευτική Ημερίδα Αλλεργιολογικής Μονάδας Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών, Αθήνα 2010

Επισκεφθείτε τον Ειδικό Αλλεργιολόγο Παίδων και Ενηλίκων Σάββα Σαββατιανό, στο ιατρείο του -Food Allergy Expert Care- στη Θεσσαλονίκη.

Κλείστε ραντεβού